Vegane Ernährung mit Produkten aus Lupine

Termin: 21.04.2016 Referent: Hermann Krämer
Beginn: 19:00 Uhr Dauer: ca. 1,5 Stunden
Ort: Terra Naturkosthandel      
Gradestraße 92
12347 Berlin
Kosten: tragen wir
Anmeldung: bis 13.04.2016 Kontakt: seminare@terra-natur.de

Die Lupine ist die wohl nachhaltigste Eiweißpflanze in Europa. Sie gilt als die Sojabohne des Nordens und ist die Alternative in der veganen Ernährung.

Hermann Krämer ist Geschäftsführer der Firma Purvegan und berichtet in einem anschaulichen Vortrag über Verarbeitung, Vermarktung und die Vorteile der heimischen Süßlupine.

Anschließend können Sie sich selbst über Geschmack und Qualität ein eigenes Bild machen – bei einer Verkostung der unter dem Markennamen "Alberts" bekannten Lupinen-Produkte.


Ansprechpartner:
Hilde Fauland-Weckmann
Seminarplanung
030 639 993-42
h.fauland-weckmann@terra-natur.de
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