Category Management im Bioladen

Termin: 15.05.2019 Referent: Christoph Gerhard
Beginn: 10:00 Uhr Dauer: ca. 8 Stunden inkl. Pausen
Ort: Terra Naturkosthandel Gradestraße 92
12347 Berlin
Kosten: 105 € p. P. + MwSt.
Anmeldung: 08.05.2019 Kontakt: seminare@terra-natur.de
Zur Anmeldung

Category Management im Bioladen — Zufriedene KundInnen sorgen für wirtschaftlichen Erfolg!

Category Management als Form eines systematischen Sortiments- und Ladenmanagements ist in der Bio-Branche angekommen. Verschiedene Veröffentlichungen zum Thema und viele Seminare in den letzten drei Jahren haben die Bedeutung dieser betriebswirtschaftlichen Disziplin verdeutlichen können. Die alltägliche Herausforderung für den Biofachhandel ist es, eine Produktauswahl zu treffen, die eine klare Profilierung gewährleistet. Nicht die Anzahl der gelisteten Produkte ist entscheidend für den Verkaufserfolg. Das Angebot sollte übersichtlich, attraktiv platziert und an den Bedürfnissen der eigenen Kunden ausgerichtet sein. Category Management ist dafür das richtige Steuerungsinstrument, das den langfristigen Erfolg eines Ladens ausmachen kann.

Vortragsinhalte im Überblick:

  • Kann ich mich noch mit bestimmten Marken vom Wettbewerb absetzen?
  • Wie werde ich als Bioladen zur eigenen Marke?
  • Welches Handwerkszeug brauche ich, um mein Sortiment kundenorientiert und zugleich ökonomisch sinnvoll und effizient zu gestalten?
  • Neben den theoretischen Grundlagen des Category Managements sollen auch konkrete Maßnahmen der Sortiments-Optimierung erläutert werden.
  • Durch die Brille der Kunden zu sehen und das eigene Geschäft nach den konkreten Kundenbedürfnissen optimal auszurichten, dafür bietet das Seminar konkrete Tools zur Umsetzung an.

Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Anmeldungen begrenzt.

Referent: Christoph Gerhard, Spezialist für Category Managemen. Durch 25 Jahre Erfahrung in allen Handelsstufen des Fachhandels, u.a. in der Vertriebsleitung bei Lebensbaum und dem Aufbau des Category Managements bei der SuperBioMarkt AG in Münster mit 25 Filialen, kennt der Referent die Bedürfnisse des Handels und der Bio-Konsumenten.


Ansprechpartner:
Burkhard Paschke
Kundenbetreuung
030 639 993-30
b.paschke@terra-natur.de
Logo Terra

Seminarübersicht

Unser nächstes Seminar:

21.01.2019 - 16:00 Uhr:
Eigenmarken im Naturkostfachhandel

Eigenmarken im Naturkostfachhandel — Ein wichtiges Instrument zur Profilierung & Positionierung Im Naturkostfachhandel verändert sich viel - Eigenmarken sind für die Naturkost-Fachgeschäfte wichtige Instrumente zur Profilierung und für eine erfolgreiche Positionierung im Markt. Wie Sie ...

weiterlesen