Seminare im November

Terra-Seminare im November

Besondere Produkte verlangen besondere Kompetenzen in Verkauf und Verarbeitung. Daher sind Aus- und Weiterbildung für den Biofachhandel und die Bio-Gastronomie wichtige Grundlagen.

Mo 11.11. 9:30 Uhr Exkursion Luisenhof

Es bedarf viel an Hintergrundwissen, um Kunden hinsichtlich der Besonderheiten und geschmacklichen Auswahl kompetent beraten zu können. Ein regionaler Landwirt wird von der Bio-Milch-Produktion berichten, eine Verkostung von unterschiedlichen Milcharten findet statt sowie eine Besichtigung der Käseproduktion Luisenhof mit Verkostung.

Mi 13.11. 17:00 Uhr Naturkosmetik-Seminar mit Bioturm & CMD

Der Trend zu Bio-Produkten und natürlicher Pflege macht Naturkosmetik für eine breite Zielgruppe attraktiv. Doch Wettbewerb und Preiskampf sind hoch. Insbesondere, wenn Menschen aufgrund ihrer Hautbedürfnisse bereits eine Odyssee mit unverträglichen Produkten hinter sich haben, kann der Bio-Fachhandel eine wirkungsvolle Lösung bieten.

Von BIOTURM werden mögliche (Problem-)Hautbilder erläutert und die BIOTURM-Produkte genannt, die zu dem jeweiligen Hautproblem passen, um den Zuhörern der Schulung eine bestmögliche individuelle Beratung zu ermöglichen. Wie die Produkte von CMD Naturkosmetik das Sortiment im Fachhandel bereichern können und welche Besonderheiten sie aufweisen, sind Inhalte dieses Seminars.

Do 14.11. 10:00 Uhr Barista Praxis-Workshop – die Kaffekunst lernen

Während dieses Barista Workshops erlernt Ihr das richtige Vermahlen von Kaffee- und Espressobohnen, sowie das Portionieren und Tampen. Außerdem die spezielle Milchaufschäumtechnik, um einen wunderbar feinporigen Milchschaum herzustellen. Zusätzlich bereiten wir die klassischen Milch-Espresso Getränke zu. Ihr habt in unserem Godshot Coffee Lab die Möglichkeit viel selbst zu trainieren. Dafür steht euch unser komplettes Equipment zur Verfügung.

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