Grundlagen Bio-Wein

Grundlagen Bio-Wein

Basisseminar Bio-Wein.

Wie unterscheidet sich Bio-Wein von konventionellem Wein? Was unterscheidet Sauvignon Blanc vom Riesling? Was bedeutet Terroir? Wie kann ich Bio-Wein präsentieren, um damit noch erfolgreicher Geschäfte zu machen? Wein verkaufen macht Spaß, wenn Sie und Ihre Mitarbeiter wissen, wie das geht und keine Angst vor „anspruchsvollen“ Kunden- und Gästefragen haben. Dieses Seminar vermittelt Ihnen das nötige Handwerkszeug und dazu noch jede Menge Spaß am faszinierenden Thema Bio-Wein. In Zeiten gesteigerter Ansprüche ist Kompetenz bei der Beratung der Schlüssel zum geschäftlichen Erfolg! Und dies insbesondere bei einem „geheimnisvollen“ Produkt, wie es der Wein zu sein scheint. Wir bieten Ihnen mit diesem Seminar die Möglichkeit, Ihr Weinwissen zu erweitern und zu verfestigen. Im Vordergrund stehen natürlich vor allem Ihre Fragen rund um das Thema Wein. All dies wird begleitet von exemplarischen Weinen zum Verkosten.

Vortragsinhalte im Überblick:

• Was macht Bio-Wein aus?
• Grundlagen der Weinherstellung im Weinberg und Weinkeller
• Grundlagen der Schaumweinherstellung & Weinsensorik
• Terra Vorstellung Wein-Sortiment
• Verkostung

Referent: Jörg Hurrle, als Schulungsleiter deutschlandweit für Riegel Bio-Weine unterwegs. Ursprünglich gelernter Koch und Hotelbetriebswirt, daneben auch Diplom-Sommelier, Diplom-Käsesommelier und Sake-Sommelier.