Barista Technik-Workshop

2. Oktober 2019 - 10:00
Berlin

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Barista Technik-Seminar

Mit einem Vollautomaten signalisieren Sie Ihren Kunden, dass sie Ihnen egal sind.

Haben Sie also keine Angst vor der Anschaffung einer Siebträgermaschine! Sie sind leichter zu reparieren, kosten insgesamt weniger als Vollautomaten und machen unbestritten den besseren Kaffee. In unserem Technikseminar besprechen wir die unterschiedlichen Bauarten, schauen uns die Komponenten der Siebträgermaschine genau an und entzaubern den Mythos um die wunderbarste Erfindung der Italiener. Oft ist der Einstieg in die Kunst des originalen Espressos sogar schon mit erstaunlich kleinem Budget möglich. Natürlich vergessen wir das wichtige Drumherum wie Kaffeemühlen und Wasserfilter nicht.

Vortragsinhalte im Überblick:

  • kurze Kaffeekunde
  • Komponenten der Siebträgermaschine
  • Kaffeemühle im Einsatz
  • Wasserfilter im Einsatz

Referent: Kai-Uwe Beyer, gelernter Einzelhandelskaufmann und Dipl. Sozialpädagoge eröffnete 2008 das Café Godshot im Prenzlauer Berg. Seit 2009 gibt er Barista-Schulungen und seit 2014 auch im Godshot Coffee Lab.

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Termin: Mittwoch, 02.10.2019 Referent: Kai-Uwe Beyer
Beginn: 10:00 Uhr Dauer: ca. 2,5 Stunden
Ort: Godshot – the lab – Gaudystr. 8, 10437 Berlin Kosten: 28 € p.P + MwSt.
Anmeldung bis: 26.09.2019 Kontakt: seminare(at)terra-natur.de

Für diese Veranstaltung können keine Buchungen mehr entgegengenommen werden. Nachrücker-Plätze können unter der Nummer 030/63 99 93-502 erfragt werden.

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