Regionalinfo Ausgabe Juli/August 2010
Die ersten hmmmBeeren der RegionEs ist soweit: Marjolein und Frank van der Hulst ernten die ersten Himbeeren.
Vor gut einem Jahr haben sie sich in der Nordwestuckermark niedergelassen, um Bio-Beeren für den Berliner Markt anzubauen.
Nun trägt ihre Aufbauarbeit Früchte.
Warum nur wenige Bio-Betriebe auf Beeren setzen, was sonst noch alles in Weggun wächst und wie sich Kiwis fortpflanzen, lesen Sie weiter unten.
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Der Traum vom eigenen BeerenrevierInterview mit Marjolein und Frank van der HulstSie haben lange nach einem Stück Land für sich und Ihren Traum gesucht. |
Wie kommt die Beere an den Busch?Von Single-Himbeeren und Kiwi-PärchenWenn in Weggun die Beeren blühen, sind unzählige Bienen zwischen den Reihen unterwegs. |
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Schneller Joghurt-Himbeer-ShakeLeckere Rezeptideen aus Weggun... |
Weißer Schokokuchen mit Himbeerenperfekt zu Ofengemüse... |
Demeter Bauernhof WeggunMarjolein und Frank van der HulstFürstenauer Str. 29 17291 Nordwestuckermark / OT Weggun www.weggun.de |
ImpressumDas Regional-Info berichtet über Bio-Erzeuger und Verarbeiter aus Berlinund Brandenburg. Es ist ausschließlich in Naturkostfachgeschäften erhältlich. Herausgegeben von: Terra Naturkost Handels KG, Berlin Redaktion: Anne Mikus Gestaltung: ZITRUSBLAU www.zitrusblau.de |
Unser nächstes Seminar:
22.05.2012 - 13:00 Uhr:
Aktiv beraten und verkaufen!
Warum wird in unserer Branche so wenig aktiv verkauft? Sind es Bedenken, den
Kunden zu nahe zu treten? Liegt es am Produktwissen? An mangelndem Zutrauen?
Unsere Durchschnittsbons sind eindeutig steigerbar, gemessen am Gesamtkonsum der Kunden. Seit einiger Zeit besuchen uns vermehrt Neukunden....