Regionalinfo Ausgabe Jan. / Feb. 2010

Endlich -
ein Bio-Joghurt aus Brandenburg

Standen bislang wirklich nur weit gereiste Bio-Joghurts in den Berlin-Brandenburger Kühlregalen?
Bislang: ja. Aber mit Inbetriebnahme der neuen Lobetaler Bio-Molkerei gibt es endlich auch einen Bio-Joghurt aus der Region.

Was den auszeichnet, warum Molkereileiter Michael Kuper lange nach dem perfekten Joghurt-Becher gesucht hat, wie sich sein Team zusammen setzt und wann der erste Käse aus Lobetal kommt, lesen Sie auf diesen Seiten.

Bild rechts: Antonia und Kerstin aus dem Molkerei-Team haben ihren Lieblingsjoghurt bereits entdeckt.


Neue Molkerei, neue Produkte, neuer Geschmack.

Startschuss im Januar 2010:

Rund 40 Kilometer nördlich von Berlin ist in den letzten Monaten eine neue Bio-Molkerei  entstanden. Seit Januar 2010 versorgt sie den regionalen Markt mit Milchprodukten.

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Lobetal Bio - die soziale Marktwirtschaft

Bio und einiges mehr:

Lobetaler Bio ist ein Betriebszweig der Hoffnungstaler Werkstätten, die wiederum zu den Hoffnungstaler Anstalten, der größten sozialen Organisation in Brandenburg, gehören.

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Kreide statt Kunststoff

Ein rundum überzeugender Becher.
Drei Monate lang haben die Lobetaler nach dem perfekten Becher für ihre Milchprodukte gesucht...

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Milchladen mit Panoramablick

Zugucken ausdrücklich erwünscht.
Der Milchladen auf dem Betriebsgelände lockt nicht nur mit Joghurt-Bar, Käsetheke und Bistro-Betrieb...

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Rezept: Waffeln mit Dickmilch

Leckere Rezeptideen von Lobetaler Bio...

zum Rezept

Rezept: Auberginencreme

Passt gut zu Baguette, aber auch zu Pasta, gegrilltem Fisch oder Fleisch.

zum Rezept

Impressum

Das Regional-Info berichtet über Bio-Erzeuger und Verarbeiter aus Berlin
und Brandenburg. Es ist ausschließlich in Naturkostfachgeschäften erhältlich.

Herausgegeben von: Terra Naturkost Handels KG, Berlin
Redaktion: Anne Mikus
Gestaltung: ZITRUSBLAU
www.zitrusblau.de
Logo Terra

Unser nächstes Seminar:

22.05.2012 - 13:00 Uhr:
Aktiv beraten und verkaufen!
Warum wird in unserer Branche so wenig aktiv verkauft? Sind es Bedenken, den Kunden zu nahe zu treten? Liegt es am Produktwissen? An mangelndem Zutrauen? Unsere Durchschnittsbons sind eindeutig steigerbar, gemessen am Gesamtkonsum der Kunden. Seit einiger Zeit besuchen uns vermehrt Neukunden....

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