Kräutergarten Pommerland eG

Chr. Wilkening & Chr. Icke
Feldstr. 5
17440 Pulow
Telefon: 038374-80652
www.kraeutergarten-pommerland.de

Biobetrieb seit
2001

Hauptprodukte
Kräuter

Anbauverband
Gäa

Betriebsfläche
2 ha Kräuteranbau
8 ha Getreide, Gemüse

Arbeitskräfte
4 Vollzeitkräfte
4 Halbtagskräfte
Frauen aus dem Ort und aus den umliegenden Dörfern

Besonderheiten des Betriebs
Wir verarbeiten jährlich ca. 8 t getrocknete Kräuter zu Kräutertees, davon 1/4 aus eigenem Anbau - Tendenz steigend. Damit sind wir einer von zwei Bio-Kräuterbetrieben in Mecklenburg-Vorpommern.

So fing bei uns alles an
Als wir vor 10 Jahren den Kräutergarten und die alten LPG-Ställe in Pulow sahen, konnte sich niemand von uns vorstellen, dass wir hier einmal eine funktionierende Kräuterproduktion haben würden! Getrocknet wurde zunächst in selbst gebauten Solarboxen, dann in einem
Bullerjan... heute in einer modernen Luftentfeuchtungsanlage. Nachdem wir letztes Jahr über 10.000 Tüten mit der Hand abgefüllt haben, gibt es seit 2009 eine halbautomatische
Etikettiermaschine und eine elektonische Abfüllwaage.

Besichtigungen / Führungen / Feste
Von Mai bis Oktober bieten wir einmal wöchentlich eine Hof- und Dorfführung an.
Außerdem gibt es die Kräuterkurse "Wilde Kost" für Frauen, Führungen und Feste im Duft- und Tastgarten Papendorf sowie Wildkräuterwanderungen. Termine auf unserer Website.

Unserere Produkte und ihre saisonale Verfügbarkeit